Your Content Goes Here
Entrants
Patates braves
Croquetes de rostit
Calamars a l’andalusa
Pernil ibèric d’aglà
Tomàquet rosa de Barbastre amb ventresca de tonyina
Amanida de formatge de cabra i fruits secs
Esqueixada de bacallà
Zamburiña a la brasa
Flor de carxofa amb rovell d’ou i cruixent de pernil ibèric
Carxofa arrebossada
Callos
Tàrtar de filet de vaca gallega
Brasa
Pop
Llobarro
Botifarra de Calaf
Costella de porc
Peus de porc
Vacío de Waygu
Filet de vaca
Entrecot de vaca madurada
Chuletón de vaca madurada
Chuletón de vaca madurada selecció
Guisats
Melós de vedella
Cargols Fènix
Hamburgueses
Cheesburguer de Wagyu
Smash de Wagyu
Patates fregides
Postres
Fets a casa
Flam amb nata
Pastís de formatge
Mel i mató
Tiramisú
Crema catalana
Sorbet de llimona
Gelat Ametllat
Tequimango
Coulant de xocolata
Músic amb moscatell
Alguns plats de la carta poden variar segons la temporada














